东北拌凉菜

作者： Wifi

用料

• 肉
• 白菜心
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 粉丝
• 豆芽
• 拉皮
• 蒜
• 辣椒油
• 葱
• 姜
• 蒜
• 糖
• 料酒
• 盐
• 鸡精
• 味精
• 生抽
• 老抽

东北拌凉菜的做法步骤

步骤 1

2、准备： 2.1、切：肉切丝，白菜心细丝，胡萝卜细丝，胡萝卜粗丝，蒜切沫，葱切片，姜切片 2.2、肉：泡出血水；煸炒；放料酒、葱姜，煸炒；放老抽，出锅；挑出葱姜，放凉。 2.3、粉丝泡水

步骤 2

3、做法： 3.1、菜切完了放一起 3.2、浇入辣椒油，抖匀（一定不要扒拉，会出水） 3.3、放入肉、糖、盐、鸡精、生抽、醋、蒜沫、香油、白芝麻，先不要动 3.4、浇一点热油 3.5、抖匀

菜谱创建时间：2024-11-27 09:53:10