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恰巴塔
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作者：
蘑菇抹抹
用料
恰巴塔的做法步骤
步骤 1
揉成碎 外面发酵1小时后转冷藏12小时
步骤 2
第二天拿出后，加水90克，盐5克，橄榄油10克，其他香料5克
步骤 3
揉成如图
步骤 4
半小时抱叠一次，再半小时抱叠一次，发酵2倍大
步骤 5
分割成4份，再发酵一小时，230度烤18分钟，转空气炸锅200度10分钟上色
菜谱创建时间：2024-11-25 07:49:56
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