蓝莓乳酪蛋糕

作者： 菜包同学

不爱吃蓝莓果酱的我，觉得这款蛋糕还不错。

用料

• ❤️❤️❤️蓝莓奶油❤️❤️❤️
• 奶油奶酪 80g
• 稠蓝莓酱 100g
• 淡奶油 400g
• 糖 24g

蓝莓乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

配方在这 奶油奶酪软化后搅匀和蓝莓酱混合， 奶油➕糖打到六分发加入蓝莓乳酪搅打到硬挺 然后开始组装 做六寸量

步骤 2

平盘蛋糕坯，需要8.5cm宽，切三片平铺 抹蓝莓酱230g

步骤 3

再抹蓝莓奶油260g

步骤 4

三片依次卷起来

步骤 5

立起来后用剩余的蓝莓奶油抹面

步骤 6

抹完后表面抹上蓝莓酱（稍微稀一点的蓝莓酱），然后铺满蓝莓，撒糖粉。

步骤 7

最后还会剩余一点蓝莓奶油

菜谱创建时间：2024-11-24 14:29:22