洋葱洗净切条
调个料汁,两少生抽,一勺蚝油,加点水
锅中放油,加入牛肉,不断翻炒
待牛肉变色,加入料酒,再炒几下,盛出备用
锅中加点油,倒入洋葱,多翻炒几下,我喜欢吃熟一点的洋葱,就多炒了一会,等它变色加点盐,再炒几下
加入牛肉和料汁,再翻炒几下
出锅,洋葱自带甜味,牛肉也不会很老