红薯热水泡软 控水 放点老抽和油防止粘连 肉末放葱姜水白胡椒粉搅拌备用 生抽 蚝油 老抽 白糖 玉米淀粉 适量清水 肉末炒熟 豆瓣酱和老抽上色 加入半碗清水 放点盐 放入调料汁 放入粉 煮个几分钟 快出锅放点味精