能夹一切的燕麦口袋饼

作者： 小猪乔治

粗细结合 美味翻倍。为了多加夹点肉，都把饼撑破了，大家可不要学我哦，不可贪多

用料

• 凉水250克
• 燕麦片90克
• 面粉280克
• 温水100克
• 酵母粉3克
• 食用油10克

能夹一切的燕麦口袋饼的做法步骤

步骤 1

先把250克的凉水烧开，倒入称好的麦片中，拌匀静置五分钟。等麦片吸足水分。晾凉。

步骤 2

凉了的麦片中倒入100克温水，三克酵母，10克食用油

步骤 3

加入280克面粉

步骤 4

先用筷子搅拌成絮状，下手揉成一个偏软的面团。发酵成两倍大也可头天晚上做好放冰箱里，第二天提前取出，回温后再往下做

步骤 5

把面团分成八份，揉圆。醒面15分钟

步骤 6

擀成一个厚度大约一公分，直径12厘米的圆饼状，再次醒发十分钟

步骤 7

锅中不放油，烧热，放入擀好的饼，烙30秒

步骤 8

翻面。再烙30秒，饼很快的就会鼓起来

步骤 9

再翻两次面，一个饼就烙好了，柔软的想夹什么都可以，即使空口吃也很好吃哟。

步骤 10

来个动态版的

菜谱创建时间：2024-11-21 18:25:47