不用打发的 简单粗暴的 糯米松饼🥞

作者： 韵镕

软软糯糯😋 香香甜甜🥰

用料

• 糯米粉 100克
• 面粉 50克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶或清水 150克
• 细砂糖 70克
• 玉米油或葵花籽油 15克

不用打发的 简单粗暴的 糯米松饼🥞的做法步骤

步骤 1

糯米粉和面粉混合均匀。

步骤 2

三个鸡蛋液打散即可，不用打发。

步骤 3

牛奶、细砂糖和玉米油混合均匀。

步骤 4

步骤2的鸡蛋液和步骤3的奶液混合均匀，然后倒入步骤1的粉类，用手动打蛋器混合成为相对浓稠的均匀无颗粒的松饼糊。 图片是还没混合好的，混合好后的松饼糊忘记拍照了。

步骤 5

用不粘锅或者电饼铛，加热预热后，舀一勺松饼糊慢慢倒入锅中，等面糊出现很多细小气泡后就可以翻面了。 全程用中小火哦！

步骤 6

煎至两面金黄就可以了哦！ 简单好吃的松饼就做好了！

菜谱创建时间：2024-11-21 17:43:21