开胃酸辣鸡杂爆辣

作者： 冰姐吃货一枚

这是我比较喜欢的一道菜，单纯的喜欢吃😃

用料

• 鸡杂 7个
• 辣椒 2根
• 小米辣 6根
• 料酒 盐 耗油 酱油 适量
• 葱姜 适量

开胃酸辣鸡杂爆辣的做法步骤

步骤 1

鸡肾过水，然后切片，放料酒，一点盐腌制

步骤 2

热油放葱姜辣椒爆香，放酸豆角炒一会，再放鸡肾，翻炒一会，然后碗里放点耗油酱油盐生粉加点水，淋下去，盖锅3-4分钟就好了。

步骤 3

美味佳肴，两碗饭打底，哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2024-11-19 22:21:59