比烤箱发酵更便捷的发酵方式

作者： 番茄无心

锅里的水温烧到温热又不烫手的状态下， 水过热就加冷水，温度在28-35度之间。 手伸进水里，感觉是温热即可！温度切切不可过高，洗澡舒适的温度一般在三十几度，感受比这个温度低一点就行了。

用料

• 热水 不烫手

比烤箱发酵更便捷的发酵方式的做法步骤

步骤 1

水温加热好后，盖上锅盖，等待发酵就好。这个办法很好使，用过多次，比烤箱便捷，也不用在烤箱放碗水保持湿润度，可以更好的保护烤箱。

菜谱创建时间：2024-11-19 11:35:09