冬瓜海米汤

作者： 天生爱做梦呀

用料

• 冬瓜 克
• 虾米 克
• 葱丝
• 香菜
• 胡椒粉
• 盐

冬瓜海米汤的做法步骤

步骤 1

海米温水泡20分钟（泡好后用厨房纸擦干水分），冬瓜去皮去筋后切片

步骤 2

起锅烧油，全程小火下海米，慢慢煸炒至金黄色

步骤 3

下葱丝，炒处香味

步骤 4

把火调最大，倒入开水，盖盖煮3分钟，熬至底汤变白

步骤 5

下入冬瓜盖盖煮5分钟，至冬瓜熟透

步骤 6

加入盐，胡椒粉，煮1分钟

步骤 7

出锅前加香菜

菜谱创建时间：2024-11-19 09:02:53