把材料准备好,全部倒入锅中,开小火不停地搅拌至沸腾关火
关火后,记得动作麻溜点,把混合液倒入模具中即可,因为它凝固得有些快,所以动作干净利落点就行了
倒入模具后就放入冰箱冷藏定型,冷藏过后的奶冻更好吃,入口即化,奶香奶香的。
如果要整其他颜色的话,可以使用紫薯粉,香芋粉,抹茶粉,可可粉………这些来调色 如果没有淡奶油,直接用纯牛奶代替即可,那白糖建议就换成炼乳,增加奶香味