番茄土豆炖牛腿肉

作者： 最强辅助孙膑

无滤镜。

用料

• 牛腿肉 一斤

番茄土豆炖牛腿肉的做法步骤

步骤 1

食材：1斤牛腿肉切大块，1个冷冻云南西红柿够酸够味，1个中号土豆切条 牛腿肉切4cm大块，泡水去血水，控水捞出放入电压力锅，调料加：老抽，生抽，一大勺味噌酱，蚝油，白砂糖，盐，大蒜粉，十三香，姜黄粉，白胡椒粉，葱白段，姜片，额外加小半碗水。 炖45分钟关火放气。 冰冻西红柿化冻，直接剥皮，切碎，放微波炉叮1分钟，土豆切条，一起放入牛肉里，电压力锅炖15分钟。

菜谱创建时间：2024-11-14 23:04:57