十分钟搞定的红烧茄子

作者： luckygirl_r

用料

• 葱花，蒜 适量
• 食用盐 适量
• 糖 两勺
• 生抽，老抽，水淀粉 适量
• 番茄 一个
• 青椒 一个
• 长茄子 一个

十分钟搞定的红烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切滚刀块 尖椒和番茄切块

步骤 2

下油锅炸茄子至外皮酥脆

步骤 3

切适量葱花 蒜末

步骤 4

下油锅 开炒

步骤 5

先放入青椒 番茄 然后再下入茄子

步骤 6

酱汁：盐，醋，糖，生抽，老抽，水淀粉

步骤 7

将上一步调好的料汁倒入锅内

步骤 8

大火收汁

十分钟搞定的红烧茄子的小贴士

茄子要炸成滚刀块 炸茄子可以炸的酥脆一点

菜谱创建时间：2024-11-14 20:35:08