微波炉烤锅巴

作者： 想减肥的胖子不是好胖子

用料

• 剩米饭 一碗
• 生抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 芝麻香油 小半勺

微波炉烤锅巴的做法步骤

步骤 1

一碗剩米饭打散，我这个是冰箱里拿出来的，戴着一次性手套很容易就捏散了。加入酱油、蚝油、芝麻香油拌匀。所谓的半勺小半勺就是估计，可以根据米饭的量和自己的口感调整。

步骤 2

拌好调料忘记拍照片了。将拌好的米饭平铺在油纸上，尽可能铺得薄一点、平整一点。微波炉高火十分钟。

步骤 3

我家微波炉比较小，我米饭有点多铺得太大了一些，导致烤了十分钟中间已经脆了但边上还没完全好，再烤的话又怕中间焦掉，干脆就这么吃了。

步骤 4

烤的时候就闻到很香，站在厨房就忍不住开吃了。边边没有烤脆的地方有点影响口感，下次做小一点就好啦！

菜谱创建时间：2024-11-14 20:32:51