土豆炖牛蹄筋

作者： 9116_52my

用料

• 牛蹄筋 适量

土豆炖牛蹄筋的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

牛蹄筋绰水，洗净 熟的牛蹄筋切块或者条 炒糖色，倒入牛蹄筋，炒均，加一点油， 加大蒜三粒拍扁，大葱切段，干辣椒二个，八角一个，香叶三片炒香 倒入没过牛蹄筋的开水 加一勺黄豆酱，一铲子生抽，一点老抽，一点蚝油，一点冰糖， 大火烧开转小火炖50分钟，烂了，就下土豆块，在炖15分钟，收汁 最后加入青花椒

菜谱创建时间：2024-11-14 14:30:12