「甜咸味」广式腊肠○秋冬腊味

作者： 黑沙滩小鲨鱼

用料

• 肉 5000 克
• 糖 350-400 克
• 盐 100 克
• 白酒 150-200 克

「甜咸味」广式腊肠○秋冬腊味的做法步骤

步骤 1

所有调料放入肉内搅拌均匀腌制3～4个小时 灌好10度左右风干半个月 前三天先晴天太阳下晾，之后放阴凉通风处风干，这干的快一点，10-14天左右可以吃

菜谱创建时间：2024-11-14 03:29:48