全网唯一一款真正的韭菜鸡蛋饺子秘方,商用爆品。 1、蒜苔100克,洗干净切段,加80克的水,放入榨汁机中炸成汁,过滤掉渣渣,留下汁备用 2、榨汁机中50克蒜苔汁加入虾仁80克,炸成没有颗粒的泥 3、鸡蛋炒嫩,韭菜切细园 4、盆中加入炒好的鸡蛋,用手捏成碎碎的,加入配方中的调味料和配方中的油类,加入韭菜,重点来了画画色,用手快速,记住,快速使劲搅拌,5分钟后,倒入50克蒜苔汁和打好的虾泥,再快速使劲搅拌,搅拌至粘稠成泥状的感觉就OK啦