番茄虾滑杂菌汤 十分钟的美味

作者： 乔乔是只猪

适合上班族的快手汤

用料

• 番茄 2个
• 虾滑 200g
• 杂菌 适量

番茄虾滑杂菌汤 十分钟的美味的做法步骤

步骤 1

如图准备所需材料（我这里是2人份的量）。

步骤 2

将菌洗干净，金针菇和蟹味菇用剪刀把根部剪掉，剩下的掰小块。

步骤 3

将番茄切丁

步骤 4

热锅倒入花生油，油热后加入番茄煸炒一下。

步骤 5

将番茄煸炒1-2分钟，炒至出沙。

步骤 6

倒入冷水，将杂菌跟虾滑放去水中。（自己吃就没太在意颜值了，虾滑我是直接开一角，挤出来的）

步骤 7

盖上锅盖，开大火煮至水开后保持3-5分钟，虾滑变红浮起来就是熟了，加入适量的盐调味即可。

步骤 8

汤喝起来口感有点沙沙的，但是不会粘喉咙，不失清爽。番茄的微酸加上杂菌的鲜，让你味蕾大开。虾滑低脂又饱腹，一碗汤喝下去饱饱的！太适合下班后累抽抽的上班族了，推荐！

菜谱创建时间：2024-11-10 19:48:03