如图准备所需材料
水开后将鱿鱼倒入焯水2分钟
前处理完毕:鱿鱼焯水、葱切段、生姜切片
热锅后倒入花生油,油的份量要多一点,下姜片煸炒30秒
将鱿鱼加入大火爆炒2分钟
加入小葱炒20秒
加入适量生抽
快速翻炒30秒
炒至小葱断生即可
这道菜用料简单却滋味无穷,小葱比鱿鱼还好吃哦,瞬间光盘!🥰🥰🥰
鱿鱼尽量选灯照小鱿鱼比较干净易处理,拖网鱿鱼易带沙容易蹦牙