减脂期杂粮饭

作者： 青嫣_j4xf

用料

• 绿豆 (2勺) 120克
• 鹰嘴豆 120克
• 中粒玉米碴 120克
• 5色糙米 240克

减脂期杂粮饭的做法步骤

步骤 1

加水，放冰箱冷藏浸泡24小时。绿豆要完全泡发没有硬粒。 为了观察绿豆是不是完全泡发，所以我是分开泡的。

步骤 2

锅烧水，水开后杂粮冲洗沥水倒入，煮米过程需要搅拌几次。 下米入锅后，水沸开始计时，煮米时间约15分钟左右。

步骤 3

提前另起蒸锅烧水。 水煮好后捞出放蒸锅蒸笼，上气后蒸约15分钟关火。

步骤 4

一人食可分成几份用保鲜盒冷冻保存，前一晚拿出放冰箱冷藏室解冻，吃的时候蒸锅和微波加热都可以，这样比较方便。 杂粮可以根据自己的喜好随意更改，豆类要完全泡开。

菜谱创建时间：2024-11-07 13:05:04