准备同等量的南瓜、胡萝卜、卷心菜和洋葱,少量西红柿,味增酱
南瓜和胡萝卜不需要去皮,保留原始的营养切成大块;卷心菜和洋葱切片
西红柿切小块,锅内加入少量油后放入西红柿将其炒出汁
出汁后加入胡萝卜、南瓜、卷心菜、洋葱
加入热水没过蔬菜,小火慢煮
蔬菜煮软后(注意胡萝卜和南瓜不太好熟,要多煮一些时间)加入一勺味增酱,搅匀后可以出锅啦~味增酱可根据个人口味调整加入的量哦~少量多次避免太咸