蟹柳滑蛋

作者： Eos_2008

想给孩子生日做道菜。淘宝上下厨房视频号的这个视频我不知道怎么收藏，就截图整理了菜谱，记录一下。

用料

• 无菌鸡蛋 3个
• 蟹棒 一袋
• 盐 少许
• 油 少许
• 葱花 少许
• 酱汁配方 详见图片

蟹柳滑蛋的做法步骤

步骤 1

将蛋打撒。

步骤 2

加盐调底味。

步骤 3

加少许食用油。

步骤 4

热锅凉油，目的是不沾锅。

步骤 5

下一袋蟹柳，小火煎到金黄。

步骤 6

倒入鸡蛋。

步骤 7

用锅铲整形鸡蛋至大部分蛋液凝固盛出。

步骤 8

按图片配方制作料汁。

步骤 9

将料汁倒在鸡蛋上，撒葱花。完成。

菜谱创建时间：2024-11-06 16:27:21