自制草莓酥哦～ 🍓💓

作者： 媗儿1

简单的食材～ 特别的美味～ 自制草莓酥～ 酥到掉渣哦～✨ 喜欢草莓口味的宝宝可以动手试一试哦～

用料

• 细砂糖 15g
• 自发面粉 120g
• 黄油 8g
• 水 5g
• 草莓馅 40g
• 红甜菜粉 4g

自制草莓酥哦～ 🍓💓的做法步骤

步骤 1

先做油酥哦～ 自发面粉➕软化后的黄油丫～ 揉成光滑的面团哦～

步骤 2

接下来做油皮哦～ 油皮:黄油软化后➕自发面粉➕水➕砂糖➕红甜菜粉哦～ 揉成光滑的面团丫～ 因为草莓要用到绿色的叶子哦～ 所以做了两份颜色不同的油皮哦～ 一份加红甜菜粉～ 一份加抹茶粉哦～

步骤 3

用红色的油皮包油酥哦～ 包好后分成四份丫～

步骤 4

取一份包入草莓馅丫～ 依次包好四份哦～

步骤 5

包好后整形丫～ 捏成草莓状滴就好噜～

步骤 6

放入烤箱丫～ 175度烤15分钟哦～ 美味出炉噜嘻嘻～ 酥到掉渣丫～

菜谱创建时间：2024-11-06 12:14:58