茶叶蛋

作者： 私藏一寸月光的厨房日记

用料

• 鸡蛋 4个
• 八角 1粒
• 香叶 1片
• 桂皮 1段
• 盐 2勺
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 水 2碗
• 花椒 1把

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋清洗干净，放入锅中

步骤 2

锅中放水，八角，香叶，桂皮，花椒，蚝油，老抽，生抽，盐，慢火煮20分钟

步骤 3

煮熟后的蛋用勺子敲碎

步骤 4

然后等入叶就可食用

菜谱创建时间：2024-11-05 21:05:51