红薯圆子（富阳特产）

作者： 懒猪做饭

从丈母娘那里学的，以前没见过，味道很不错，可以当主食，不过这个也不圆啊……

用料

• 红薯粉
• 洋葱
• 猪肉

红薯圆子（富阳特产）的做法步骤

步骤 1

备菜，洋葱，豆腐干，切丁

步骤 2

猪肉，肥瘦分开，切丁

步骤 3

红薯淀粉

步骤 4

加水搅拌

步骤 5

不算浓稠

步骤 6

起火热油，先下肥肉，再放瘦肉

步骤 7

炒炒

步骤 8

然后先加洋葱，再加芋头

步骤 9

加盐，生抽，料酒，炒

步骤 10

炒差不多就放红薯淀粉

步骤 11

翻炒，涂抹均匀

步骤 12

翻炒

步骤 13

翻炒，按压，大概10分钟，注意要把里面的淀粉摊出来受热炒

步骤 14

同上

步骤 15

差不多了

步骤 16

出锅，很香，有时间的可以把它切块。

菜谱创建时间：2024-11-02 13:37:43