备料, 我喜欢放多多的蒜
热油,放入一部分蒜末炒香,放入猪肉末,一点点料酒去腥,炒出清亮的油
放入小米辣,剩下的蒜末,鱼露蚝油生抽调味, 老抽调色 最后放入罗勒叶, 炒至叶子蔫蔫巴巴出锅
真的超级下饭的一道快手菜