还有点硬的时候更好处理! 先用削皮刀削掉表层~
厚切后段,超薄切中间,没啥油脂的前段切粒!
预想的做法,吃的时候更新好不好吃!
薄切牛肉中,拿出来放一下很快就解冻了,蒸一下或者烫一下就可以吃,直接煎有点咸!好吃的!
煎了厚切牛舌跟,吃完忘记拍了,时间急,没有完全解冻就直接扔锅里了,加点水焖一下然后煎到两面焦香脆脆的时候再加一点黄油煎就可以了!