一人份自制番茄🍅锅底麻辣烫

作者： 我朝月亮吹口哨

想吃麻辣烫，又怕外面的不健康，那就自己做一份吃吧！

用料

• 姜 3片
• 大蒜 5瓣
• 大葱 5-8cm 小段
• 番茄味火锅底料 1袋
• 香菇 4个
• 生菜 1颗
• 蟹味棒 4个
• 鱼豆腐 3个
• 虾丸 3个

一人份自制番茄🍅锅底麻辣烫的做法步骤

步骤 1

蒜用刀拍一下，葱切成小段。锅热把姜蒜葱爆香

步骤 2

加入番茄🍅味的火锅底料，炒香

步骤 3

加入3碗水，一盒纯牛奶（我用的是金典的盒装牛奶）

步骤 4

微冒泡🫧时，可把葱姜蒜捞出（喜欢吃这些的可以保留），底锅开放入自己喜欢吃的丸子（我放的是鱼豆腐，蟹味棒，虾丸），煮大概2-3分钟的样子，可以把浮沫用勺子捞出

步骤 5

捞完浮沫加入香菇，再煮2分钟后加入面或者粉，我用的是方便面，煮大概2分钟，加入喜欢吃的蔬菜，这里我用的是生菜

步骤 6

煮熟后出锅，即可享受😋

菜谱创建时间：2024-10-31 12:52:48