冬季手脚发凉的姐妹们不妨试试黄芪老鸭汤

作者： 雨后的荷花

用料

• 老鸭 半只
• 薏米 40克
• 黄芪 12克
• 盐 适量
• 鸡精 少许

冬季手脚发凉的姐妹们不妨试试黄芪老鸭汤的做法步骤

步骤 1

老鸭洗净剁块。

步骤 2

薏米和黄芪洗净备用。

步骤 3

鸭肉焯水，洗净。

步骤 4

锅中加入足量的清水，放入鸭肉，加入薏米和黄芪。

步骤 5

加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转小火煲30分钟左右。

步骤 6

下汽后，拿掉气阀，开盖，调入盐和鸡精。

步骤 7

盛入碗中即可食用。

冬季手脚发凉的姐妹们不妨试试黄芪老鸭汤的小贴士

黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪属补气良药。

菜谱创建时间：2024-10-29 09:58:19