松露用流水刷洗干净、大蒜剥皮洗净
分别打碎
冷油、冷锅下松露碎和蒜末(油要沫过食材)开中火翻炒至油冒泡泡,转小火加适量胡椒碎翻炒10分钟,加适量盐关火、冷却、装瓶即可!
松露酱可以抹面包、抹馒头片、拌意面、炒饭 一定要等松露酱凉透了再盖瓶盖 只要是无味道的植物油都可以哈