酱爆蘑菇

作者： 清风慕竹8855

平菇具有一定的活血化瘀，舒筋通络的功效，降低血压血脂，并且能够为机体增加免疫力。建议在日常生活中适当吃一些平菇对身体是有一些好处的。

用料

• 苹菇、五花肉，胡萝卜、葱、姜、生抽、盐、糖

酱爆蘑菇的做法步骤

步骤 1

五花肉切成薄片。

步骤 2

胡萝卜切成菱形片

步骤 3

平菇撕成小朵，焯水备用。

步骤 4

切好葱花姜末备用

步骤 5

起锅烧油，五花肉下锅炒散至出油，下入葱姜炒香，倒入胡萝卜，蘑菇翻炒，然后加入黄豆酱、生抽、盐，少许糖调味，一道别具风味的酱爆平菇制作完成

菜谱创建时间：2024-10-28 14:39:48