番茄版家常水煮鱼

作者： 黑猫妮

很开心得到好人家的鲜番茄汤料礼包，就这手头现有的材料，做一个适合秋冬季吃的家常水煮鱼吧。

用料

• 卷心菜叶 数片
• 豆腐皮儿 一张
• 草鱼块 适量
• 好人家番茄料 一包
• 葱 少量
• 姜 少量
• 蒜 少量
• 辣椒 少量
• 盐 适量
• 生抽 适量

番茄版家常水煮鱼的做法步骤

步骤 1

鱼块用盐和白胡椒粉稍腌，加底味。

步骤 2

卷心菜和豆腐皮儿，切成块儿，焯水。

步骤 3

葱姜蒜切末，再准备一包番茄汤料。

步骤 4

加油，把葱姜蒜，稍微炒一下，之后倒入番茄酱料。

步骤 5

加水煮开，然后放入鱼片儿。

步骤 6

烧开后，再把青菜和豆腐皮放进去。

步骤 7

最后加点蒜末，浇点油。

步骤 8

曝光有点过度，但其实味道非常鲜美，是家常版的番茄蔬菜豆腐皮煮鱼。

菜谱创建时间：2024-10-26 19:42:14