丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄

作者： 一颗糖572196

分享一个奶香浓郁、丝滑不腻口的༄「泡芙奶油酱」༄配方和做法。。。喜欢吃泡芙的一定收藏做起来哦，只用淡奶油挤酱的泡芙，吃上两个就腻了🤣🤣🤣这个酱我一口气造了五个大泡芙，愣是没吃腻。。。

用料

• 卡仕达酱：
• 低筋面粉 20克
• 玉米淀粉 20克
• 蛋黄 4个
• 牛奶 400克
• 白糖 50克
• 原味卡仕达奶油酱：
• 卡仕达酱 100克
• 淡奶油 100克
• 白糖 10克
• 抹茶卡仕达奶油酱：
• 卡仕达酱 100克
• 淡奶油 100克
• 抹茶粉 5克
• 巧克力卡仕达酱：
• 卡仕达酱 100克
• 淡奶油 100克
• 可可粉 5克

丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的做法步骤

步骤 1

先来做卡仕达酱：盆中加入蛋黄、白糖、玉米淀粉和低筋面粉。

步骤 2

加入牛奶。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

倒入锅中，开小火。

步骤 5

不停搅拌。

步骤 6

熬至浓稠，放凉备用。

步骤 7

三种奶油酱食材各自放入碗中。

步骤 8

打蛋器打至六分发就行。

步骤 9

装入裱花袋。

步骤 10

接下来就可以用来挤泡芙喽。。。最爱的泡芙奶油酱🥰

丝滑不腻口༄「泡芙奶油酱」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2024-10-24 05:39:01