酸辣北非蛋

作者： 水果菠萝莎

用料

• 鸡蛋 2
• 番茄 1个
• 洋葱 0.5个
• 胡萝卜 0.3根
• 火腿肠 1 根
• 口蘑 3个

酸辣北非蛋的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切碎

步骤 2

一根火腿肠切块 胡萝卜切块

步骤 3

口蘑 3-4 个切片

步骤 4

热锅凉油，炒香肠

步骤 5

放入胡萝卜，口蘑，翻炒

步骤 6

放入番茄炒软

步骤 7

黑胡椒，盐

步骤 8

打入两个鸡蛋，盖盖焖

步骤 9

蛋白凝固，开盖

步骤 10

开吃，也可以配全麦面包两片烤一下，或者两片馒头

菜谱创建时间：2024-10-23 20:53:34