快手黄焖鸡米饭

作者： 热心市民特爱做饭

用料

• 香菇 若干
• 青椒 3个
• 葱 若干
• 鸡腿 5个
• 姜 若干
• 料酒 2勺
• 盐 2克
• 蚝油 若干
• 老抽 2勺
• 生抽 4勺
• 香叶 1片

快手黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，用生抽，老抽，葱姜，料酒，蚝油，腌制30分钟

步骤 2

切好葱姜，辣椒，香叶

步骤 3

把葱姜辣椒和香叶放热油中煸炒，再放入腌制好的鸡腿肉煸炒，炒到熟

步骤 4

放入热水，没过鸡腿肉，依个人口味再加入一些料酒，生抽，老抽，蚝油。白胡椒。

步骤 5

放入香菇，收汁到有一点汤即可。

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2024-10-23 17:40:52