卡蹦脆小饼干（健康版）

作者： 婠妤

本着不浪费的原则，把做剩下的面皮烤了下，意外收获了超好吃的健康小零食。

用料

• 面粉（黑麦等粗粮面粉都可以） 200g
• 水 100g
• 盐 2
• 葱花（可不放） 适量
• 椒盐 适量
• 橄榄油 适量

卡蹦脆小饼干（健康版）的做法步骤

步骤 1

面粉、水、盐、葱花、椒盐混合揉成光滑的面团（多揉会儿），醒面20分钟。

步骤 2

把面粉用擀面杖擀薄，越薄越好，最后切成2指宽长条，把橄榄油和椒盐混合均匀涂抹在面片上，再切成小片，放在烤盘前可抻长一下。

步骤 3

烤箱170°，15-20分钟，看颜色上色就可以，看面片变的脆硬了也就好了。

菜谱创建时间：2024-10-23 16:48:48