鹌鹑蛋烧蔬菜丁

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 鹌鹑蛋
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1个
• 尖椒 1个
• 香菇 3-5个

鹌鹑蛋烧蔬菜丁的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、土豆切丁

步骤 2

香菇切丁

步骤 3

尖椒去籽切丁

步骤 4

卤的鹌鹑蛋剥皮（白煮的也可以），锅里放油，先煎一下鹌鹑蛋

步骤 5

锅里再放点油，先炒胡萝卜丁

步骤 6

再放土豆、香菇丁，加一点盐翻炒

步骤 7

锅里加一小碗水，撒点牛肉粉，盖上锅盖焖一会

步骤 8

土豆胡萝卜熟了，淋上蚝油，加尖椒丁再炒炒出锅

菜谱创建时间：2024-10-22 00:06:58