玉米面发糕

作者： 嘉言-嘉语

玉米面发糕

用料

• 玉米面 100克
• 白面 200克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 泡打粉 2克
• 糖 5克
• 开水 100克加入玉米面
• 温水 180加入面粉

玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

开水烫玉米面，搅拌放温一些加入鸡蛋，加入面粉类，加入温水搅拌均匀，发酵两倍大，然后搅拌一下，倒入磨具，放坚果葡萄干，上锅静止15分钟，开火蒸20分钟

步骤 2

到时间不要马上开盖，静置3分钟开盖

菜谱创建时间：2024-10-20 19:47:19