饺皮炒窝笋豆腐干

作者： 泰迪熊2012

用料

• 豆腐干 1块
• 窝笋 半根
• 饺子皮 1小叠
• 葱姜蒜花椒 各两瓣
• 生抽 适量

饺皮炒窝笋豆腐干的做法步骤

步骤 1

锅中水烧开，把饺子皮切条后放进去煮两分钟。然后如下图饺子皮过凉水降温度。因为我是包饺子余下多的皮皮，所以这样做的炒来吃很好吃。

步骤 2

煮好的皮过凉水，隆起来装好。

步骤 3

备菜，窝笋，豆腐干，饺子皮，葱姜蒜等。

步骤 4

锅中油，等30秒，放入葱姜蒜花椒炒香。然后放入锅笋，豆腐干炒一下，放入生抽或者盐最后放入饺子皮炒几下就好。出锅。

步骤 5

很好吃，也很简单的素材哦。试一试。尤其饺子皮买多了不知道多的怎么处理的时候就这样。饺子皮需要煮哈，因为不煮没有韧性炒不起，要起坨坨。所以需要煮好炒很好吃香。

菜谱创建时间：2024-10-19 10:37:09