不用焯水的电饭锅豆角排骨焖面，超简单！

作者： 兮木陈

多加香料！油里放蒜末和小葱的根，再加一点花椒！铺一层洋葱再放排骨，按煮饭键，洋葱都煮化了，完全看不见，香味全进到了排骨里，锅底滋滋冒油，面条又是很干爽的，超级好吃~

用料

• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 黑胡椒 适量
• 排骨 400克
• 四季豆 1把
• 洋葱 半个
• 小葱 适量
• 花椒 十几颗
• 大蒜 2个
• 姜 4片
• 鲜面条 120克

不用焯水的电饭锅豆角排骨焖面，超简单！的做法步骤

步骤 1

排骨泡血水，用姜丝、黑胡椒、生抽、老抽抓匀，腌制15分钟

步骤 2

也可以冷藏过夜

步骤 3

电饭锅倒油，加入蒜末、花椒和葱白，摁煮饭键炒出香味，洋葱铺平在锅底

步骤 4

放入腌好的排骨，

步骤 5

煮30分钟左右

步骤 6

再加入豆角焖10分钟

步骤 7

放入面条，锅里没水的话沿锅边加3勺水，煮10分钟

步骤 8

撒葱花拌匀

步骤 9

加了花椒，焦香四溢

步骤 10

步骤 11

面条都有锅巴了

不用焯水的电饭锅豆角排骨焖面，超简单！的小贴士

1.洋葱和小葱白的跟都是增香用的，多多益善 2.喜欢吃干巴面条的直接放进去焖，喜欢吃软一点的可以先煮几分钟再放进去一起焖

菜谱创建时间：2024-10-15 00:05:57