一人食懒人平菇鸡汤

作者： 酒酿水蜜桃呀

今天去超市感觉淮山长得不太漂亮，于是纠结的时候，我的茂名同事推荐用平菇来煮鸡汤，说会很清甜，第一次听感觉挺新奇的，那就试试吧～

用料

• 鸡骨架 1个
• 平菇 一小撮
• 盐 少许

一人食懒人平菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

砍好的鸡骨架放进去～我这次砍不断就分成两半直接放进去了，反正又不吃鸡骨架的（个人不喜欢吃炖汤的肉）

步骤 2

看起来说多不多，但也不少的平菇，15.96元/kg买了4.1元（现在才发现怎么那么贵）

步骤 3

努力放进去了，还有一些平菇塞不进去，剩下的用来炒肉吧

步骤 4

加水加水，两小时后见啦～

步骤 5

感觉味道比较清淡，挺清甜的，不是重口味的朋友可以试试

步骤 6

或许我比较重口吧，所以我倒出来一小碗喝，里面又加了黄芪红枣继续再煮多一小时

步骤 7

这才是我喜欢的味道

步骤 8

每个人的口味不一样吧，我觉得加了黄芪红枣的更好喝了！！比单纯的放好喝，更鲜一些，感觉下次可以继续平菇黄芪红枣鸡骨架汤！

菜谱创建时间：2024-10-14 16:20:52