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酒渍青口
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作者:
食物皆有味
用料
青口1000g、白葡萄酒200ml、黄油15g
洋葱1个、番茄1个、西芹4根、蒜4瓣、香菜2棵
酒渍青口的做法步骤
步骤 1
洋葱、番茄、蒜切碎
步骤 2
西芹、香菜切碎
步骤 3
锅中加入橄榄油➕洋葱、大蒜爆香 ➕番茄翻炒➕白葡萄酒➕黄油
步骤 4
➕青口翻炒均匀中火闷5分钟撒少许盐闷3分钟
步骤 5
➕香菜、西芹炒匀出锅
步骤 6
汤鲜味美拌饭一绝
菜谱创建时间:2024-10-13 20:11:06
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