椒盐鸡翅

作者： 私藏一寸月光的厨房日记

用料

• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 黑胡椒粉 少许
• 鸡翅 4个
• 玉米淀粉 4汤匙
• 蚝油 1勺
• 白糖 少许
• 鸡蛋 1个
• 白糖 少许
• 蒜头 3瓣

椒盐鸡翅的做法步骤

步骤 1

洗把鸡翅清洗干净，然后放入白糖，白酒，蚝油，盐，生抽，蒜头搅拌后腌制

步骤 2

要下锅之前放入鸡蛋搅拌，碗中放玉米淀粉，把鸡翅裹上一层薄薄的淀粉

步骤 3

锅中放油，把裹好的鸡翅放入锅中，慢火煎

步骤 4

途中要翻两边煎至金色

步骤 5

煎好的鸡翅撒上孜然粉即可食用。

菜谱创建时间：2024-10-12 21:19:23