欧包🥯家庭版空气炸锅欧包

作者： 小小邹的梦幻厨房

宅家无聊，发现自己还有面粉，因此南方女孩儿在家嚯嚯起面粉了。。。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 180毫升
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 面粉 250克
• 黑芝麻 看着来点就行

欧包🥯家庭版空气炸锅欧包的做法步骤

步骤 1

一个小碗放入酵母➕盐➕鸡蛋➕牛奶。。。一个干净的容器放入面粉➕黑芝麻。。。然后把小碗的这些倒入容器里面，搅拌搅拌“我是用的筷子”

步骤 2

多搅拌一会儿，就变成图二了，然后放着静置20分钟，再像叠被子一样，来回搅拌，再静置20分，如此重复三次

步骤 3

桌面放点干面粉，将容器的面团倒到桌面，分成两个“我的是分成的两个”，然后用刮刀弄的稍微平一点就行，再稍微切了几下，作为一个装饰

步骤 4

放了15分钟后，略微再改变了一下，是不是更好看了

步骤 5

放入空气炸锅，静置发酵10-15分钟，再开始烤

步骤 6

170度10分钟。。。。 然后准备翻面，继续170度6分，注意总共是16分钟

步骤 7

取出，放到案板，我晾了10来分钟。。一定小心，毕竟空气炸锅那么烫

步骤 8

切开它，感觉还不错啊

步骤 9

装盘，准备享用它，第一次做，但是感觉非常成功啊，有成就的感觉，非常棒👍🏻，给自己点赞啦

菜谱创建时间：2024-10-12 17:22:19