甜菜头汁

作者： 林阳

偶然在淘宝上看到有卖甜菜头，被那红色吸引住了。想起小时候妈妈种甜菜，不过是绿色的，好像用来腌咸菜。买了几斤回来，中果，一个约300克带皮，在网上查好多博主都说有很重的土腥味，一直没敢榨汁喝，今天试了一下，加点其他蔬菜调味，没想到意外好喝，非常清爽。 大自然生产的红色蔬果补血，很适合秋季我们女生喝。

用料

• 甜菜头去皮 半个
• 黄瓜 1/3根
• 红糖 5克
• 水 盖过食材

甜菜头汁的做法步骤

步骤 1

甜菜头、黄瓜叉成丝，家红糖和水放入料理机，

步骤 2

3分钟冷榨。

步骤 3

撇去浮沫，直接喝。非常清爽，有一种特殊的味道。

步骤 4

今天又榨了一杯纯甜菜汁，用半个甜菜和水，确实甜菜味比较重，很多人估计接受不了，不过我可以，喝它就像最开始吃鱼腥草，觉得味道怪怪的，又想一直吃下去，最后就爱上了，哈哈。

菜谱创建时间：2024-10-12 16:22:11