家常炒鸡

作者： 桐桐烘焙笔记

简单的做法，超级的下饭。

用料

• 鸡大腿 2只
• 粉丝 1小把
• 青椒 1个
• 冰糖 10粒
• 老抽 一勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 一勺
• 葱 一段
• 姜 4片
• 蒜 6瓣
• 盐 适量
• 干辣椒 2个
• 白胡椒 1小勺

家常炒鸡的做法步骤

步骤 1

锅中油热加入冰糖

步骤 2

丑到这个状态要用鸡腿。

步骤 3

翻拌均匀，再加入两勺料酒。

步骤 4

加入葱姜蒜干辣椒

步骤 5

再加入一勺老抽

步骤 6

炒匀加入没过鸡肉的水。

步骤 7

加入白胡椒粉和盐。

步骤 8

盖盖子焖20分钟。

步骤 9

加入青椒。

步骤 10

Ok，大功告成！

步骤 11

看我们家孩子吃了一大碗米饭，就知道它有多好吃了。

菜谱创建时间：2024-10-12 08:50:49