四川版关东煮

作者： LDDAYTOY

配方来源于抖音菜头菜脑

用料

• 白萝卜 一大个
• 苹果 ¼个苹果
• 香菇 4
• 海带 4
• 生抽
• 芹菜
• 香菜
• 葱花
• 小米辣
• 好侍关东煮调料 1包
• 水 2升

四川版关东煮的做法步骤

步骤 1

萝卜、香菇、苹果切块 小米辣、芹菜、香菜、葱切好装盘备用

步骤 2

加水、¼个苹果、白萝卜、香菇、海带结熬汤半小时 （如果担心香菇个海带结有异味和涩味可以焯水3分钟）

步骤 3

捞出苹果，关火浸泡半小时后加入其他食材 如果觉得汤底味道淡了可以适量加入生抽

菜谱创建时间：2024-10-11 19:10:10