美味红薯凉粉

作者： hope美食

从老家带来的红薯粉快一年了，今天尝试一下这种新吃法，味道竟然非常美味！

用料

• 红薯粉 适量
• 水 适量
• 盐 适量

美味红薯凉粉的做法步骤

步骤 1

红薯粉加适量水搅拌均匀，过滤一下倒入蒸盆里，锅加水烧开，放入蒸盆，一边蒸一边搅拌以免糊底

步骤 2

稍有粘稠盖盖蒸20分钟左右，时间自己把握，份量不一样时间也不一样

步骤 3

蒸熟待冷却后用小刀四围刮一下把盆倒过来脱盆

步骤 4

开切，未吃完放冰箱保存

步骤 5

切成自己喜欢的条形、片型都行，放点香葱，放点老干妈辣酱，再淋一勺中午剩下的水煮牛肉汤，开吃，美味极了，剩下的明天准备炒肉吃

菜谱创建时间：2024-10-11 18:25:59