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珍妮曲奇(自存版超好吃
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作者:
绅士的白墨水
重刷无数次这个配方 吃过的人都说香 用发酵黄油更香
用料
无盐黄油
150g
糖粉
35g
鸡蛋
半颗
奶粉
40g
马铃薯淀粉
25g
低筋面粉
140g
珍妮曲奇(自存版超好吃的做法步骤
步骤 1
黄油软化加入糖粉打发
步骤 2
一点点分次加入鸡蛋打发
步骤 3
过筛马铃薯淀粉 和奶粉一起加入黄油打发匀
步骤 4
加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
步骤 5
整形放冷冻半小时左右拿出来切片 也可以选择裱花嘴挤出来
步骤 6
风炉预热 120度40分钟
菜谱创建时间:2024-10-10 22:26:28
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