烤箱版 烤肉串

作者： 熊岚惠

工具：15cm烤签、油纸或锡纸。

用料

• 肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 辣椒末、花椒末、盐 适量
• 孜然粒、烧烤料 可加可不加

烤箱版 烤肉串的做法步骤

步骤 1

肉切丁，肥瘦分开。

步骤 2

加入鸡蛋、调料，腌制20-30分钟。

步骤 3

穿入烤签，3个瘦肉丁+1个肥肉丁。

步骤 4

挂上烤网，烤箱底层铺油纸或锡纸。 热风烧烤模式200℃、15-20分钟。

菜谱创建时间：2024-10-08 15:19:39